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2003-12-13
印度飞饼
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三个印度人站在“印度飞饼”的摊子前面，彼此面面相觑。这是下午5点偶在迪美看到的一幕。
http://benbenjoe.blogbus.com/logs/5604753.html
这个东西由来以久但我没怎么想要吃过。
后来竟然在丽江也看到买这个的摊子，在关门口边。不知道该笑呢还是该怎么表情。
下午去给我的X1配狗链，因为知了担心两只一样的手机放在一起会被错领回家。代价就是两位家长要付长途话费了。（哼，我的是入网，知了的是冲值卡，怎么算都是我不合算）忽然就想吃一口那种饼。
其实一般我走进这种摊位狂多的食肆都会直奔广帮的鸡蛋面而去，可是同时又要加上辣椒。以前新疆回沪的同事说：joe，像你这样在碎肉拌面里加辣椒吃的人我们那边叫“勺子”。。。据说是傻冒的意思。
饼满酥，很像以前自己在德国摸索的葱油饼。你说：中国人怎么也都离不开吃字。但是没办法，多日不吃馋的慌。你是对吃没要求，一碗面条一瓶啤酒足以。我可不行，记得到德国一个月，居然做梦都想吃方便面啊。可是那些东西一到德国就身价飞涨。记得我和鱼儿在paderborn欢天喜地地买到一块嫩豆腐，满心想吃一口皮蛋拌豆腐，可是最终还是被皮蛋的价钱呵退了。。。。3欧元两只的皮蛋啊！！！
screen.width/2)this.style.width=screen.width/2;>那不是皮蛋，那是金蛋。。。最后那块豆腐被我们用海米和蟹肉棒煮成了海鲜豆腐汤。。。
我还记得那种自己琢磨出来的葱油饼大法是这样的，把面赶的很薄，成圆形，在上面用刀批成奔驰标志的样子（
screen.width/2)this.style.width=screen.width/2;>）然后在一层上抹猪油和葱花，将一层覆盖上来，继续抹猪油和葱花，最后做成一个扇型的“饼”，文火烙熟。。。。香。。。
在国外度日的最大收获就是。。。做饭的手艺大长。
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